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  9. 熟成藻塩レモン 120g

Lemosco

熟成藻塩レモン 120g

C$ 11
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4582223524809 In Stock V00811999028
Yamato Foods

Lemosco

熟成藻塩レモン 120g

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【瀬戸内ブランド認定商品】 

モロッコの伝統的な発酵調味料を、瀬戸内海産の広島レモンと藻塩を使い、独自の製法で完成させました。 天然レモンの熟した旨さを藻塩が引き立てる、まさに魔法の調味料です。 

モロッコの家庭ではレモンと塩だけを使い、日本の梅干しのようにじっくりとねかせて作られます。
体にやさしい本物の味をお届けするために開発された瀬戸内産の [塩レモン]は、化学調味料や保存料を使用せず、レモン皮と果汁・塩のみを材料としています。
塩分濃度は塩レモンに良いとされる10%を細かく調整し、10.2%としました(醤油の塩分濃度は16~19%です)。食材に馴染みやすい、サラッとした仕上がりで、料理の味を引き立てます。クラッシュタイプのレモンは、果汁と一緒にそのままお召し上がりいただけます。
まろやかな味わいと深い旨味が楽しめます。レモンと塩、2つの原材料にこだわった、化学調味料不使用の風味豊かな瀬戸内産 [塩レモン]を、ぜひご賞味ください。


■原材料:レモン皮、レモン果汁、食塩
■内容量:120g
■重量(梱包資材含む):250g
■原産国:日本
■お召し上がり方:お料理の下味やそのままさらっとかけたり、混ぜたり、漬け込んだり使い方は様々です。
トンカツ・唐揚げ・牛タン・揚げ物・炒め物・カルパッチョ・サラダ等に。
■ご注意:
・開栓後は要冷蔵(10℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
・中の白い浮遊物はレモン由来のものです。
■保存方法:
・直射日光を避け常温で保存してください。
・開栓後は要冷蔵(10℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
■メーカー名:ヤマトフーズ株式会社

Item No. V00811999028
Jan: 4582223524809

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